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Noël, ça se fête aussi au Coin de Thierry !
En cette fin d'année, venez profiter de nos apéritifs, entrées festives et plats cuisinés sur place.
Pour plus d'informations et/ou pour commander, contactez-nous par téléphone au 07 72 00 39 04 ou au 09 63 55 60 06.
Apéritifs et Entrées festives
Idées Apéritives (sur commande)
30,90€/kg
2,60€/pièce
2,60€/pièce
Saucisses cocktail (créole, nature, boudin blanc) ...................................
Verrine de Saumon, fromage frais, concombre (40g) ............................
Verrine de Saint Jacques, carottes et pommes (40g) .............................
Entrées Charcutières (sur commande)
160,00€/kg
75,00€/pièce
142,00€/pièce
3,90€/pièce
3,90€/pièce
23,90€/kg
20,90€/kg
36,90€/kg
34,90€/kg
Foie gras de canard maison .............................................................
Foie gras de canard entier (500g) ..................................................
Foie gras de canard entier (1kg) ...................................................
Confit de figues (140g) ..................................................................
Confit d'oignon (130g) ..................................................................
Boudin blanc Morilles ......................................................................
Boudin blanc Champagne ................................................................
Galantine de canard au Montbazillac .................................................
Galantine de canard aux épices de noël et miel ...................................
Entrées Traiteur (sur commande)
10,90€/pièce
5,90€/pièce
10,00€/la douzaine
6,50€/pièce
95,90€/kg
Coquilles St Jacques à la Normande (3 noix) ....................................
Risotto de la mer en cassolette .........................................................
Escargots de Bourgogne (très gros) .........................................
Bouchée à la Reine aux ris de veau ..................................................
Saumon norvégien fumé selon la méthode traditionnelle ..........................
Coeur de repas
Les Volailles (sur commande)
22,90€/kg
26,90€/kg
21,90€/kg
22,90€/kg
24,90€/kg
14,90€/kg
24,90€/kg
30,90€/kg
27,90€/kg
6,90€/pièce
35,90 €/kg
37,90€/kg
Dinde fermière ................................................................................
Oie fermière ...................................................................................
Poularde ........................................................................................
Chapon fermier ...............................................................................
Mini chapon fermier .........................................................................
Pintade fermière ...............................................................................
Poulet de Bresse ..............................................................................
Poularde de Bresse ..........................................................................
Pintade chaponnée ..........................................................................
Cailles ........................................................................................
Magret de canard ..........................................................................
Suprême de Chapon ........................................................................
Accompagné à votre demande d'une farce fine aux raisins cognac 27,90€,
marrons 27,90€, morilles 39,90€ ou figues 27,90€.
Les Volailles en Rôti (sur commande)
33,90€/kg
41,90€/kg
33,90€/kg
33,90€/kg
33,90€/kg
41,90€/kg
33,90€/kg
33,90€/kg
30,90€/kg
26,90€/kg
37,90€/kg
28,90€/kg
Rôti de dinde farci aux marrons .........................................................
Rôti de dinde farci aux morilles ..........................................................
Rôti de dinde farci aux raisins et cognac .............................................
Rôti de dinde farci aux figues ............................................................
Rôti de chapon farci aux marrons .......................................................
Rôti de chapon farci aux morilles .......................................................
Rôti de chapon farci aux raisins et cognac ...........................................
Rôti de chapon farci aux figues .........................................................
Rôti de pintade aux pommes, raisins et cognac ....................................
Rôti de pintade aux marrons ..............................................................
Rôti de pintade aux morilles ..............................................................
Rôti de pintade au miel et figues ........................................................
Les Viandes (sur commande)
55,90€/kg
29,90/kg
24,90€/kg
36,90€/kg
25,90€/kg
25,90€/kg
25,90€/kg
25,90€/kg
25,90€/kg
28,90€/kg
Filet de boeuf .................................................................................
Côte de boeuf ..................................................................................
Gigot d'agneau ..............................................................................
Carré d'agneau ..............................................................................
Filet mignon aux pommes .................................................................
Filet mignon chèvre miel ...................................................................
Filet mignon aux figues et miel ...........................................................
Filet mignon au chorizo ....................................................................
Filet mignon Orloff ...........................................................................
Rôti de veau Orloff ..........................................................................
Les Gibiers (sur commande)
38,90€/kg
76,90€/kg
40,90€/kg
Biche en rôti ..................................................................................
Biche en filet ..................................................................................
Gigue de Chevreuil .........................................................................
Les Plats cuisinés (sur commande)
43,90€/kg
37,90€/kg
Poularde sauce coteaux du Layon (280g env) .......................................
Cuisse de pintade au foie gras, cèpes et muscat (240g env) ...................
Les Accompagnements (sur commande)
4,90€/pièce
35,90€/kg
6,90€/pièce
Cassolette dauphinois aux girolles (90g) ...........................................
Marrons confits ...............................................................................
Cassolette de risotto au foie gras (90g) .............................................
Le magasin sera ouvert les dimanches 24 décembre et 31 décembre sans interruption jusqu'à 18h.
Le magasin sera fermé les lundis 25 décembre
et 1er janvier 2024.
Le Coin de Thierry - 09 63 55 60 06
2 Place du 10 juin 1940 - 78810 FEUCHEROLLES
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